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今年大葱批发遇寒冬,量价齐跌(图)

2018-01-11 16:03 网络整理

 

大葱还需要再进行去黄叶等处理环节。 本报记者 李清 摄


  本报10月29日讯(记者 李清) 气温降低蔬菜本应涨价,但金阳市场大葱批发商却苦恼了,较去年,现在每天大葱的批发量减少1000多斤,价格也比去年降低了三四毛钱。

  10月29日,在金阳市场的大葱批发区,有菜商直言,现在的蔬菜行情是2010年来最差的一个秋天。

  孟女士与丈夫做大葱生意已经10年了。他们都是从潍坊安丘进了大葱,在金阳市场批发。

  已经到了29日早上七点半,开秤四个多小时的大葱摊位上,来孟女士摊位买葱的客户却很少。要知道,去年这个时候孟女士每天可以能卖出去接近4000斤大葱,“今年我们每天只敢进2000斤。”孟女士说。

  她介绍,新拉来的大葱被称为“毛葱”,需要他们批发商再雇人去黄叶、捆扎整理等。“现在去掉黄叶捆扎好的大葱,有根的8毛一斤,没根的9毛。而没去黄叶的7毛一斤。”孟女士说,去年这个时候,每斤大葱的平均批发价在1.2元左右。

  同样,金阳市场的批发商老徐也有与孟女士相同的感受,从业12年了,他从没遇到过这样的“大葱寒冬”。

  “现在我每天批发出去4000斤,但去年能有6000斤,今年生意比去年减少了三分之一有余。”老徐说。

  “从业这么久,大葱八九毛钱的行情不能算最差的,但是能持续这个价钱这么长时间而且销量变少的情况还比较少见。”据他回忆,大葱曾在2011年、2012年间有过三块钱一斤的批发格,但持续几个月。较为平稳的价格是一元多钱一斤。

  至于原因,孟女士和老徐都觉得,是使用量造成了市场的低迷。“以前很多大的酒店和餐馆都从我这里拿货,今年降低的销量主要是餐饮的部分。”老徐说。


  金阳市场的范大姐与老公经营大白菜。与很多一级批发商一样,他们直接从产地收购蔬菜来日照卖。一辆大货车能拉5000斤大白菜,两天可以卖完。与往年批发价格动辄七八毛钱一斤相比,今年的大白菜批发价只有4毛钱。

  29日上午10点,一位餐馆老板要100斤大白菜,砍价砍到3.5元/斤。范大姐老公最终点头同意,“销量欠佳,给钱就卖。”他这样解释。

  据介绍,大葱和白菜属于耐储蔬菜,就算普通市民,也有很多来批发市场批次购买,这两样蔬菜,算是最能体现农贸批发市场行情的了。“真没想到今年这两样菜都这么低迷。”金阳市场一位蔬菜批发商说。

  作者:李清

  (来源:齐鲁晚报)

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