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近期秦皇岛市大葱价格直线攀升随着气温回升,

2017-11-14 10:16 网络整理

  近期,我市大葱价格一路直线攀升。据对海阳农副产品批发市场及家惠商贸有限公司、广缘商厦等批发及零售企业调查了解,我市干葱主要来自天津、东北地区,鲜葱来自山东、福建等地。从过年开始,大葱价格持续呈上涨态势,到目前已经达到价格波峰。

  一、大葱价格大幅爆涨

  据监测数据显示,今年3月20日,我市干葱平均批发价格为3.5元/公斤,较去年同期上涨105.88%,平均零售价格为9元/公斤,较去年同期上涨138%;鲜葱平均批发价格为6.5元/公斤,较去年同期上涨195.45%,平均零售价格为9.5元/公斤,较去年同期上涨125%。

  二、减产、气候等原因成大葱价格高涨推手

  最主要原因是去年大葱减产,导致市场紧缺。2010年和2011年都出现葱价快速下跌,葱农积极性受到严重影响,全国性种植面积减少,占全国生产总量约一半的山东去年减产近50%,市场供应紧张。

  其次是气候变化也导致大葱价格上涨。北方持续低温、南方阴雨绵绵影响了大葱的生长周期,造成大葱货源短时紧缺。2011年冬山东的第一场雪来得太早,葱芽冻死在地里,导致产量减少。

  另外大葱亩均产量下滑,也是推高葱价的原因之一。由于常年种植大葱土壤养分受到影响,再加上病虫害和冻害,今年大葱亩均产量从4000公斤减少到了2500公斤以下。

  三、存在问题

  一是层层加价催涨葱价。从地头进入老百姓餐桌上大致要经过五个环节:农民种植、经纪人收购、运输户、各地批发市场、卖菜的商贩等环节。尤其是在供应偏紧的时候,每个环节加价幅度都很大,到了终端环节价格就贵很多,导致原本并不高的价格可以连翻几番。中间环节太多既没有让菜农获利,也损害了消费者的利益。

  二是信息渠道不畅通,盲目跟种。种多大面积,卖什么价格,现在葱农对这两个关键信息了解很少,很多时候大家都处于一种盲目跟风状态。一看价格很好次年就多种,行情不好就立刻减少种植面积。很多葱农都是跟着感觉走,造成大葱每四五年便陷入一个价格涨跌循环。

  四、几点建议

  1、进一步推进农超对接工程,逐步压缩农产品中间流通环节,形成买卖双赢的良好格局。

  2、建立农副产品信息发布系统,完善农户了解种植、供求等相关信息的渠道,指导农民科学种植,让农产品价格尽快回到合理水平。

  五、走势预测

  3月中旬以后,随着气温的进一步回升,天气晴好,利于大葱的生产,上海、浙江、福建等地应季大葱上市量增大,市场供应量增多,价格有望逐步回落。

  2012年3月20日

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